Zutaten Schokotarte-Teig:
200g Mehl
60 g gemahlene Mandeln
100 g Butter
4 EL Zucker
1 Ei
Zutaten Schokofüllung:
150 g Vollmilchshokolade gehackt
1 Eier
70 g Puderzucker
220 ml Sahne
1 EL Weinbrand
4 Bananen
Zutaten Schokoglasur:
150 g Bitterschokolade
1 EL Margarine
Zubereitung Teig:
Zimmerwarme Butter mit Zucker schaumig verrühren. Ei hinzufügen kurz verrühren , anschließend des Mehl und Mandelpulver rein geben.Glatt kneten und für ca. 2 Stunden kühl stellen. Aschließend ausrollen , ausstechen, 6 Tartenformen damit auskleiden und den Teig für ca. 10 Minuten bei 180 grad blind backen.
Rasuholen und füllen.
Zubereitung Bananenschicht:
Bananen schälen , in scheiben schneiden und auf den Boden der Tarts jeweils eine Schicht auslegen.
Zubereitung Schokofüllung:
Schokolade im Wasserbad schmelzen. Sahne mit Zucker ,Weinbrand und Ei vermengen und kurz mixen. Mit Schokolade vermengen , mixen und über den Bananenschicht gießen. Füllen bis 6 mm unterhalb der Tartenrand .Für ca. 20 Minuten bei 180 grad backen. Anschließend erkalten lassen.
Zubereitung Schokoglasur:
Schokolade und Margarine im Wasserbad schmelzen, glatt verrühren und die Tarts damit bis zum Rand füllen. Erkalten lassen.
un tres joli blog et de magnifiques recettes, il va falloir que je me remette à mes cours d’Allemand pour traduire tout ça !!!
Salutation
Salut Sophroch / Sophie,
Je vous remercie. Au plaisir si vous l’aimez.
Faites comme moi, utiliser google traducteur.
Le résultat n’est pas bon, mais vous avez assez d’expérience dans la cuisine, donc pas des erreurs de traduction sont essentiels.
Meilleures salutations de Nuremberg Jacob
Jacob..la crema asta cu ciocolata..de la ce se intareste?
E doar un ou, smantana, ciocolata, banane ..nimic faina, amidon ceva?
Ce o leaga?
br
bravo jacob pour cette recette tres alléchante
Paris est superbe sous le soleil !!pierre
Hallo!
Gratuliere Ihnen, Sie bereiten sehr appetitlich zu!
Bin sehr froh, dass ich Ihnen wieder gefunden habe. Ich habe etwas am altem Blog gelesen, alles gefallte mir sehr, versuchte einige Rezepte, später aber konnte ich Ihnen lange nicht finden, und das tat mir leid.Jetzt bin ich wieder froh! 🙂
Wünsche Ihnen alles Gute und Gottes Segen!