Kirschstrudel und Vanilleeis
Monthly Archives: Juli 2011
Schoko-Himbeertörtchen mit Schokoguss
Käsekuchen, Erdbeere, Vanillecreme und Sauerrahmeis
Minipancakes mit Bananen , Walnüsse und Karamellsauce
Minipizza
Käsemousse-Würfel mit Kirsch-Schoko Geleefüllung
Milles feuilles Tiramisuart ohne Ei
Kiwitart mit Erdbeermousse-Milchkaffee Füllung, Himbeere und Brombeere
Dreifach-Nougat,Macaron mit Himbeerfüllung, gesalzener Kaffee-Gelee
Variation von Macarons
Mangopfannkuchen mit Frischkäse-Mangofüllung
Strudelteig, Himbeere, Sahne und Vanilleis
Rhabarber-Honigmelone Tart
Pfannkuchen mit Pilzragout gefüllt
Vanilleflan auf krokant Schokoboden an Vanilleeis und karamellisierter Blätterteig
Himbeertörtchen, Straciatella-Eis, Cannoli mit Sahne und Nuss, zweierlei Moussetörtchen und Vanillesauce
Sacher-Pfirsich-Himbeertorte
Erdbeertarte mit Mandelboden
Strudel Himbeere
Kirschpizza
Brombeer-Himbeertart mit Erdbeermousse Füllung
Schoko-Heidelbeertarts
Jacobsmuscheln , Bauchspeck , Auberginenragout und rote Bete
Kalte Apfel-Wasabisuppe mit karamellisierten Vanillecroutons
Kirschpizza mit Baiserhaube
Himbeere, Strudelteig , Vanilleies und Walnusskrokant
Apfelstrudel Version 3
Gebratene Birne an Zwiebeltart , geschmolzener Gorgonzola, Walnüsse, Rucola und Feldsalat
